Restaurant menu
voorgerechten
Billecart Zalm Le Réserve Brut champagneglas
€15.00Billecart Zalm Le Rosé champagneglas
€17.00Mousserend Brut of Rosé "Rei das Praias" glas
€7.00Geproduceerd door "Soalheiro
Champagne Cocktail
€10.00Caipirinha
€10.00Mojito
€10.00Aardbeiendaiquiri
€10.00Rei das Praias Mojito (Gin Mare)
€12.00Cocktail met droge martini
€10.00Margarita
€10.00Aperol Spritz
€10.00Pornoster Martini
€10.00Tequila Sunrise
€10.00Pisco Zuur
€10.00Moscow Mule
€10.00Tonische poort
€9.00Droge witte porto
€7.00Gin en tonic
Gordon's
€8.00Blauwe Gin
€12.00Gin Mare
€12.00G'Vine
€12.00Het eerbetoon
€13.00Hendrick's
€12.00Aap 47
€18.00Gin Mare Capri
€15.00COUVERT
Couvert
€4.20Selectie van Portugees brood en lekkernijen
Glutenvrij stokbrood
€4.00Gerookte kaas
€4.50Ham (Jamón Ibérico)
€22.00Ansjovis (5 stuks)
€18.00Koude voorgerechten
Alvor oesters (per stuk)
€3.90Ceviche van oesters (6 stuks)
€26.00Ceviche van vis
€22.00Carpaccio van tonijn
€28.00Garnalen Carpaccio
€23.00Zeebaars en Garnalen Carpaccio Lijst
€35.00Tartaar van Sint-Jakobsschelp
€19.00Verse tonijnsalade
€23.50Meloen met ham
€14.50Gevoede makreel
€15.00Burrata met pesto en tomaat
€21.00Carpaccio van kalfslende
€22.00Oscietra Kaviaar Antonius (50g)
€110.00Hete voorgerechten
Sevillaanse inktvis
€21.00Bulhão Pato mosselen
€120,00 / KGGarnalen Gebakken met Knoflook (6 stuks)
€48.00Kreeftencrème
€22.50Soep van de dag
€6.00Vissoep
€8.00zeevruchten
Zeevruchten
€190.002 gegrilde tijgergarnalen, 2 reuzengarnalen, 1 kreeft, 4 oesters en 1 portie mosselen
Gegrilde tijgergarnalen
€115,00 / KGGegrilde of Gebakken Carabineros met Chili
€180,00 / KGKreeft
€130,00 / KG(Gekookt, Gegrild of Gebakken)
Tijgergarnalen hond
€23.00Eieren Rotos met Truffel Carabinière
€39.00King krab (op bestelling)
€280,00 / KG(Gekookt, Gegrild of Gebakken)
Kreeft met Graan (op aanvraag)
2 personen - €120,00zeevis
Hanenvis
€85,00 / KGScorpion Fish
€85,00 / KGRode Snapper
€95,00 / KGZeebaars
€95,00 / KGGebakken of gegrild
Gouden
€90,00 / KGGegrilde zeetong of meunière
€95,00 / KGCherne
€95,00 / KGGespijkerd
€95,00 / KGSalmonette
€95,00 / KGMul - Liça
€60,00 / KGVis en zeevruchten Cataplana (2p)
€62.00Zeeduivel Spiesjes ¢/garnalen
€29.00Gezouten vis
€95,00 / KGGegrilde verse inktvis
€ 80,00 / KGCaldeirada de Rascasso
2pax - €79,00* Vis wordt bereid op houtskool, gebakken of in de oven
Alle vis wordt geserveerd met gebakken aardappelen met schil en Algarviaanse salade, andere bijgerechten zijn extra.
Bulhão Pato Saus
€15.00Rijst - Risotto
Zeevruchten Rijst (2p)
€59.00Kreeft / Kreeftenrijst (2p)
€120.00Tomatenrisotto met tijgergarnalen
€34.00PASTA
Tagliatelle met Carabineros
€39.00Spaghetti met mosselen en garnalen
€34.00Spaghetti met mosselen en butarga
€40.00Spaghetti met zee-egel
€38.00VLEES
Gegrilde kip met frietjes
€17.00Vleeskebab met friet
€24.00Alentejo-vlees
€34.00Black Angus Ribeye Steak (250g)
€34.00¢/ chilisaus en ¢/ gebakken aardappelen en groenten
Gegrilde Black Angus Ribeye Steak (250g)
€32.00Gesauteerde aardappelen en groenten
vegetarisch
Champignon en Tartufo Risotto
€25.00Vegetarische salade
€20.00Begeleiders
Risotto van de dag
€12.00Gegrilde groenten
€8.00Zoete aardappelfrietjes
€8.00Korianderrijst
€8.00Chips
€6.00Gemengde salade
€6.00Gesauteerde groenten
€6.00Asperges gebakken in olijfolie en knoflook
€10.00Ei met ster
€3.50Chilisaus
€4.50Desserts
* Aanbevelingen voor Drankjes bij Desserts
Taart met vijgen en johannesbrood
€8.00*Moscatel Roxo Horácio Simdes - € 6,50
Cranberry- en gilataart
€8.00"Late oogst, Herdade da Calada - € 8,00
Frambozentaart
€8.00*Porto, LBV Quinta das Cottas - € 6,00
Pavlova
€14.00"Billecart Zalm Le Rosé - €17,00
Chocolade Muis
€6.00*Porto, LBV Seara d'Ordens - € 6,50
Melkroom
€6.50*Porto, 20 jaar La Rosa. - €6.50
Ijskom (vanille en chocolade)
€7.50Fruitschaal
€12.50Kaasplateau
€16.00*Porto, LBV Seara d'Ordens - € 6,50
Algarve Mix
€9.00*Madeira, Malvasia 15 Jaar - €8,00
Afagato
€8.50(Vanille ijs, koffie en amandel likeur)
Chocolade Verleiding
€8.50*Porto, LBV Quinta de. Cottas. - €6.00
Tiramisu met pistache
€9.00*Petit Manseng - € 6,50
Roomijs, Claudy Gold Olijfolie, Fleur de sel
€8.00*Petit Manseng - € 6,50
Portuguese Sponge Cake
€9.00*Porto Poças Tawny 30 jaar oud - € 17,00
cafés
Express
€2.00Koffie met melk
€3.00Dubbele koffie
€3.00Cappuccino
€3.50Irish Coffee, Calypso koffie, Parijse koffie
€10.00Thee met melk
€3.00dranken
Stilstaand water
€2,50 (0,375L) | €4,00 (1L)Sprankelend water
€2,50 (0,25L) | €4,50 (0,75L)Tonic
€3.90 (0,20L)Keizerlijk
€3.00 (0,20L)Mok
€5.00 (0,40L)Erdinger
€6.00Corona
€5.00Alcoholvrij bier
€4.00Sommersby
€5.00Frisdranken
€3.80Natuurlijk sinaasappelsap
€4.50Cocktails
Martini Express
€10.00Sprinkhaan
€10.00Alexander
€10.00RUM
Kraken
€10.00Diplomatiek exclusief
€12.00Diplomatiek ambassadeur
€63.00wodka
Au Ultra Premium
Glas - €10,00Fles - €100,00Grijze gans
Glas - €10,00Fles - €90,00Ciroc
Glas - € 11,00Fles - €100,00Belvedere
Glas - € 11,00Fles - €100,00Beluga
Glas - €14,00Fles - €130,00Tequila
Don Julio
€11.00Don Julio Reposado
€13.00Patrón XO Café
€13.00Patrón Zilver
€11.00Sierra
€5.50Brandy's | Gedistilleerde dranken | Cognac
Oude Kelder
€11.00Carvalho Ribeiro en Ferreira
€8.00Brandy / Appel
€6.90Arbutus
€6.00Clase Azul tequila
Klasse Zilverblauw
€19.00Fles - €210,00Clase Azul Reposado
€29.00Fles - €290,00Añejo Blauw Klasse
€119.00Fles - €1190,00Blauw Goud Klasse
€65.00Fles - € 738,00Clase Azul Mezcal Durango
€65.00Fles - € 738,00Clase Azul Mezcal Guerrero
€65.00Fles - € 738,00LICORES
Bitter
€8.00Beirão-likeur
€8.00Tante Maria
€8.00Grand Marnier
€8.00Drambuie
€8.00Baileys
€8.00Sambuca
€8.00Cointreau
€8.00Whiskys
Beroemde Korhoenders
€8.00Bushmills
€8.00Canadese Club
€8.00JB
€8.00Cardhu
€10.00Jameson
€10.00Johnnie Walker Zwart Label
€10.00JB (15 jaar oud)
€12.00Glenfiddich (21 jaar oud)
€34.00Balvenice (12 jaar)
€14.00
Vis

Sulfieten

Gluten

Lupin

Gedroogd fruit

Selderij

Zeevruchten

Eieren

Pinda's

Melk

Mosterd

Soja

Sesamzaad

Weekdieren